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        冷庫五大發展趨勢分析

        冷庫的研發制造,給食品行業帶來了不可忽視的作用,解決了生鮮食品保質期短的問題,也降低了食品儲運過程的損壞度。而隨著市場需求提高,冷庫行業也將隨之發生改變。

            現代化的冷庫不僅僅是倉儲單一的功能,互聯網、物聯網技術的興起為冷庫賦予了更多的功能。2016年,中央一號文件繼續鎖定現代化農業建設,文件中指出,加快構建跨區域冷鏈物流體系建設,冷庫建設即將迎來新一輪建設、改造高潮。從近期國家發布的相關政策中我們可以看到未來國家對冷庫的發展與建設所規范的基本路線。

            一、冷庫追溯信息體系

            2015年12月30日,*辦公廳關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見提出,推進食用農產品追溯體系建設。建立食用農產品質量安全全程追溯協作機制,以責任主體和流向管理為核心、以追溯碼為載體,推動追溯管理與市場準入相銜接,實現食用農產品從農田到餐桌全過程追溯管理。推動農產品生產經營者積極參與國家農產品質量安全追溯管理信息平臺運行。中央財政資金支持開展肉類、蔬菜、中藥材等產品追溯體系建設的地區,要大力創新建設管理模式,加快建立保障追溯體系高效運行的長效機制。

            二、節能環保型冷庫

            2016年2月29日,國家發改委、商務部、工信部等十部委聯合發布《關于加強物流短板建設促進有效投資和居民消費的若干意見》中重點任務提出,支持集預冷、加工、冷藏、配送、追溯等功能于一體的農產品產地集配中心建設,鼓勵企業構建覆蓋主產區的產地集配體系和重要農產品追溯體系,提升產地預冷處理能力。鼓勵建設節能環保型冷庫或對老舊冷庫進行技術改造,提高冷庫安全、環保、節能水平。支持農產品流通企業建設具有儲存、分揀、加工、包裝、配送、追溯等功能的低溫加工配送中心,開展農產品冷鏈流通標準化示范,提升農產品冷鏈物流水平。

            三、城市配送型冷庫

            2016年2月29日,國家發改委、商務部、工信部等十部委聯合發布《關于加強物流短板建設促進有效投資和居民消費的若干意見》中重點任務提出,其中城市配送設施建設也是鼓勵發展之一。文中提出,優化重要節點物流基礎設施布局,完善城市三級配送網絡建設。依托重要交通樞紐、物流集散地規劃建設集運輸、倉儲、配送、信息交易為一體的綜合物流服務基地,加強干線運輸與城市配送的有效銜接。加強公用型城市配送節點建設,鼓勵物流企業加強協作,整合資源,優化城市配送設施布局。

            四、互聯網冷庫

            2015年10月30日,*辦公廳發布關于促進農村電子商務加快發展的指導意見中提出,加快完善農村物流體系。加強交通運輸、商貿流通、農業、供銷、郵政等部門和單位及電商、快遞企業對相關農村物流服務網絡和設施的共享銜接,加快完善縣鄉村農村物流體系,鼓勵多站合一、服務同網。鼓勵傳統農村商貿企業建設鄉鎮商貿中心和配送中心,發揮好郵政普遍服務的優勢,發展第三方配送和共同配送,重點支持老少邊窮地區物流設施建設,提高流通效率。加強農產品產地集配和冷鏈等設施建設。

            五、保稅區冷庫

            上海自貿區、杭州跨境電子商務綜合試驗區、廣州自由貿易試驗區、天津自由貿易試驗區、福建自由貿易試驗區等相繼批復,跨境電商保稅區冷庫需求顯而易見,未來一段時間是高速增長期。


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